FÜR DIE ROLLEN: 400g Tofu1 kleine Salatgurke1 Karotte 100 g Rotkohl100 g Reisnudeln18 Reispapierblätter1 Handvoll Blattsalat1 Handvoll Rucola FÜR DEN DIP: 1 Knoblauchzehe 4 EL Erdnussöl4 EL Tamari2 EL Tafelessig1 EL Agavendicksaft 1. Tofu in Streifen schneiden und mit dem Erdnussöl in einer heißen Pfanne ca 6 Minuten kross anbraten. 2. Gurke, Karotte und Rotkohl„Frühlingsrollen (vegan)“ weiterlesen
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